El Mojito Latino

Un trago especial para disfrutar el fin de semana con amigos y la familia Ingrediente: • 2 onzas de ron blanco• 1 cucharada de azúcar• 6...

Pastelería y Postres con Valentina

Por Valentina Cajas Muffins de calabaza y especias ¡Hola, todos! Como es octubre, pensé que podríamos aprender a hacer Pumpkin Spice Muffins, que en nuestro idioma...

Chiles en nogada para festejar el mes patrio

Platos de chile de nogada. Por Chef Laura Rosa López G Preparar y disfrutar los Chiles en Nogada es una tradición mexicana que comienza a elaborarse en...

Arroz Chaufa Peruano

Ingredientes: 2 Lbs de arroz; 100 gramos de cebolla china picada; 1 cda. de ajo molido; aceite vegetal; 1 cda. de salsa de ostión; Sillao;...

Pastelería y Postres con Valentina: Red Velvet Cupcakes

Por Valentina Cajas Hola a todos, hoy vamos a hacer Cupcakes Red Velvet. Son súper húmedas y súper fáciles de hacer. ¡El glaseado es increíble y...

Pastel de Lima

Pastelería y Postres con Valentina Por Valentina Cajas Hola, todos Hoy vamos a aprender a hacer un Pastel de lima, más conocido como Key lime pie. Personalmente, el pastel de...

Sopa de aguacates con cilantro y lima

Por Julia Uehren Esta sopa refrescante es como viajar un poquito a California. Quita el apetito y es ideal para días calurosos, ya que se...

El Seco Limeño

Por: Gastón Acurio Es un seco de res limeño escogiendo la carne. Siempre seleccionar carne para guiso. Pecho, falda, cogote, asado de tira, ossobuco, carrillera. Si es...

Pechuga a la Plancha con Vegetales

Cocinando con Laura Rosa Queridos lectores El platillo de hoy es muestra de lo sabroso que se puede comer sin dejar de lado que representa una...

Pastelería y Postres con Valentina

Por Valentina Cajas SUGAR COOKIES ¡Hola, todos! Hoy aprenderemos a hacer unos deliciosos “Sugar cookies” o en español, “galletas de azúcar”. Estos son muy simples de...