Cómo preparar pescado a la plancha
Tal vez no lo sabías, pero freír pescado es la manera menos saludable en la que puedes consumirlo, pues el aceite y las altas temperaturas...
Gastronomía boliviana: Silpancho
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Silpancho o Silpancho, es un platillo típico de la cocina boliviana, considerado uno de los más representativos, se...
Gastronomía boliviana: Sonso de Yuca
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Es un platillo tradicional boliviano especialmente de la región oriente del país, consiste en una mezcla de puré...
Bebida Boliviana: Jugo de Cañahua
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Bebida típica boliviana, cargada de proteínas y minerales, ya que la cañahua contiene variados beneficios para la salud.
Sus...
El Lechón para la Navidad
Un plato delicioso para disfrutar con la familia y además te ofrecemos las guarniciones
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Para estas fiestas sin duda...
Ensalada de Quinua
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Ingredientes:
3 libras de quinua
3 pimientos (cortados en cubos pequeños)
2 cebollas ( cortados en cubos pequeños)
1 pepino (cortados en...
Papas horneadas con finas hierbas
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Ingredientes:
2 libras de papas mezcladas
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharaditas de ralladura...
Arroz a la Jardinera
María Lía Amado |Westchester Hispano | Colaboradora
Sus ingredientes
3 tazas de arroz blanco
3 tazas de agua
1 zanahoria pelada y cortada en cuadraditos
1 choclo desgranado
½ taza...
Pavo para celebrar Acción de Gracias
Una receta especial para que preparen y disfruten con toda la familia en este día especial
María Lía Amado | New York Hispano | Colaboradora
Sus...
Acción de Gracias: Ensalada de papa y huevo
Guarniciones / Acompañamientos
María Lía Amado | New York Hispano | Colaboradora
Sus ingredientes:
6 papas
5 huevos
1 vara de apio (picado)
1/2 taza de pepinillo dulce(picado)
1 diente de...