Ingredientes:
1 lata de crema de leche,
2 ajíes amarillos picados (puede ser al gusto),
1 paquete de galleta de soda (x 6),
-Aviso-
6 papas sancochadas,
Lechuga, aceitunas y huevo duro para decorar.
Sal al gusto,
Preparación:
Coloque en la licuadora la crema de leche, los ajíes, la galleta de soda triturada y la sal. Licúe todo muy bien, si fuera necesario, agregue un poco de agua, pero la salsa
debe quedar espesa. Distribuya las papas sobre platos individuales báñelas con la salsa y decórelas con la lechuga, la aceituna y el huevo duro.
Sala de Redacción/Westchester Hispano
Publicado el 07 de Noviembre, 2015
