Cócteles ideales para estas fiestas

Cóctel de toronja con piña y tequila

INGREDIENTES

• 1 caballito de tequila
• 3/4 de taza de jugo de toronja
• 1/4 de taza de jugo de piña
• 1/4 de taza de cubitos de piña fresca
• 4 hojas de cilantro

INSTRUCCIONES

1. Coloca todos los ingredientes en un shaker con hielo.
2. Agita rápidamente por unos segundos y sirve. Decora con cilantro.

Margarita de mango con tequila

INGREDIENTES

2 tazas de mango en cubos
1 mango en láminas
2 tazas de hielo
½ taza de tequila
½ taza de blueberries (arándanos)

INSTRUCCIONES

Licua el mango con el tequila y el hielo.
Sirve y decora con láminas de mango y blueberries (arándanos).

Granita de sangría dulce con tequila

INGREDIENTES

• 1/4 de cebolla
• 1 taza de jugo de tomate
• 3/4 taza de jugo de naranja
• 1/2 taza de jugo de limón
• 3 cucharadas de salsa valentina
• 1/2 cucharadita de salsa inglesa
• 8 cucharadas de azúcar
• 1 pizca de sal
• 4 caballitos de tequila

INSTRUCCIONES

1. Licua todos los ingredientes excepto el tequila. Cuela y coloca en un recipiente de vidrio. Congela una hora y raspa con un tenedor.
2. Congela dos horas más y vuelve a raspar, repite una vez más para formar la granita y sirve acompañando con un caballito de tequila.

Sala de Redacción/Westchester Hispano
Publicado 24 de Noviembre 2020