Cóctel de toronja con piña y tequila

INGREDIENTES
- 1 caballito de tequila
- 3/4 de taza de jugo de toronja
- 1/4 de taza de jugo de piña
- 1/4 de taza de cubitos de piña fresca
- 4 hojas de cilantro
INSTRUCCIONES
- Coloca todos los ingredientes en un shaker con hielo.
- Agita rápidamente por unos segundos y sirve. Decora con cilantro.
Margarita de mango con tequila

INGREDIENTES
2 tazas de mango en cubos
1 mango en láminas
2 tazas de hielo
½ taza de tequila
½ taza de blueberries (arándanos)
INSTRUCCIONES
Licua el mango con el tequila y el hielo.
Sirve y decora con láminas de mango y blueberries (arándanos).
Granita de sangría dulce con tequila

INGREDIENTES
- 1/4 de cebolla
- 1 taza de jugo de tomate
- 3/4 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de jugo de limón
- 3 cucharadas de salsa valentina
- 1/2 cucharadita de salsa inglesa
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 4 caballitos de tequila
INSTRUCCIONES
- Licua todos los ingredientes excepto el tequila. Cuela y coloca en un recipiente de vidrio. Congela una hora y raspa con un tenedor.
- Congela dos horas más y vuelve a raspar, repite una vez más para formar la granita y sirve acompañando con un caballito de tequila.
Sala de Redacción/Westchester Hispano
Publicado 24 de Noviembre 2020