Degustando

Es delicioso, y el tercer potaje de mayor preferencia entre los peruanos El Pollo a la brasa comenzó a prepararse hace más de sesenta años...

El potaje antioqueño es el más emblemático de la gastronomía colombiana y sus raíces se remontan a la colonización de la región paisa La Bandeja paisa...

El IV Tasting at Peru Food Festival congregó a chefs que ofrecieron los mejores portajes de la gastronomía de la tierra de los Incas En...

El periódico Westchester Hispano presenta su IV festival de gastronomía peruana, el domingo 26 de junio en Port Chester Por cuarto año consecutivo, la comunidad...

Inauguran restaurante de gastronomía peruana, argentina y uruguaya Los propietarios del restaurante Inca Gaucho acaban de abrir un nuevo local en la ciudad de White...

Nuestras fiestas vienen con una rica comida que debe ser nutritiva y suculenta como el pastel puertorriqueño La comunidad boricua es muy alegre y festeja...

El Coquito es un licor típico de las fiestas navideñas y de fin de año en Puerto Rico. Sus ingredientes básicos son la leche de...

Esta guarnición es tradicional para acompañar el lechón al horno o el pernil El arroz con gandules pasó de ser solo un potaje puertorriqueño a...

El plato tradicional para celebrar Thanksgiving le saldrá delicioso con esta receta El pavo al horno es tradicional y uno de los principales potajes en...

Ingredientes: 1 lata de crema de leche, 2 ajíes amarillos picados (puede ser al gusto), 1 paquete de galleta de soda (x 6), 6 papas sancochadas, Lechuga, aceitunas y huevo duro para decorar. Sal al gusto,     Preparación: Coloque en la licuadora la crema de leche, los ajíes, la galleta de soda triturada y la sal. Licúe todo muy bien, si fuera necesario, agregue un poco de agua, pero la salsa debe quedar espesa. Distribuya las papas sobre platos individuales báñelas con la...