Comida de bandera blanquirroja

La comunidad peruana de Westchester ahora cuenta con restaurantes típicos en casi todas las áreas del condado La comunidad peruana sigue en crecimiento y la...

Dulces y Postres con Valentina: Pastel de limonada de fresa

Por Valentina Cajas ¡Hola a todos! Para la receta de hoy, haremos un Pastel de limonada con fresas. Este pastel es muy suave, dulce y...

Antojitos de Guatemala: Rellenitos de Plátano

María Lía Amado | New York Hispano | Colaboradora Los rellenitos de plátano son una receta de postre tradicional y casero guatemalteco. Estos están elaborados...

Pastelería y Postres con Valentina: Galletas de Jengibre

Por Valentina Cajas La Navidad en Estados Unidos, también se caracteriza por varias tradiciones culinarias. En primer lugar, está el ponche de huevo o Eggnog. Además,...

Aguacate relleno de ensalada de atún

Parte un aguacate (palta) a la mitad y descarta el hueso. Con una cuchara, agranda el hueco que deja el hueso, retirando un poco...

Pastelería y Postres con Valentina: El Turrón Peruano

Por Valentina Cajas ¡Hola a todos! Para la receta de hoy haremos Turrón. ¡Este es un postre peruano que se disfruta en el mes de...

Pastelería & Postres con Valentina: Pastel De Calabacín

Por Valentina Cajas Hola a todos, para la receta de hoy vamos a hacer pastel de calabacín con glaseado de queso crema. ¡Este es un...

Mofongo Puertorriqueño

Cuando pensamos en Puerto Rico, por lo general recordamos sus hermosas playas, sus impresionantes puestas de sol, la piña colada y el mofongo, platillo...

Las tortas mexicanas

Las tortas son tan famosas como los tacos, ya que se pueden preparar con una variedad de rellenos, de acuerdo a las regiones, los...

Aprende a preparar y disfrutar de esta deliciosa cena POLLO CON RELLENO

 Por Chef Laura Rosa López G. Queridos Lectores la manera simple de organizar una cena para una familia pequeña es preparar pollo, con un delicado...