La bebida que triunfa en las redes sociales

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La correcta hidratación es muy importante para la salud y para nuestra piel. Por eso nos proponemos beber más agua, pero con sabores

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Ahora que comenzó el calor recibiremos el consejo de “beber mucha agua” por diversos medios, así que vamos a adelantarnos y a empezar con una buena hidratación desde ya y además de la mejor forma: con las ‘infused water’ o aguas con sabor.

Las ‘infused water’ se han puesto de moda, como muchos superalimentos o recetas, en las redes sociales, y razones tiene ya que es una buena manera de ayudar a nuestra digestión, limpia nuestro organismo (también se les llama ‘detox water’) y prácticamente no aporta calorías a nuestra dieta.

Además no tienen una receta en concreto, puedes hacer tu agua con sabor añadiendo frutas, verduras, hierbas y especias a una botella de agua; y la cantidad la eliges tu.

-Aviso-

Sólo tiene una condición y es dejar reposar el agua con los ingredientes que hayamos elegido durante al menos 4 horas para que se absorba bien el sabor aunque la mejor opción es dejar reposar nuestra mezcla por la noche y así poder aprovechar al máximo los beneficios de sus sabores.

Tú eres la que elige los ingredientes que mezclar aunque estos son los más habituales:

  • Hierbas: romero, tomillo, menta, albahaca, cilantro o perejil.
  • Especias: palos de canela, cardamomo, jengibre fresco, clavo de olor o vainilla.
  • Frutas: bayas (frescas o congeladas), melón, frutas tropicales, cítricos, manzanas, peras…
  • Verduras y hortalizas: pepino, apio, hinojo y zanahoria.
  • También puedes encontrar recetas que añaden flores comestibles

Puedes hacer tus mezclas en una jarra y llevarte la mezcla en botellas, aunque también existen botellas especializadas para hacer agua con sabor ya que incorporan filtros para que no se cuelen los ingredientes al beberlo; además también podrás encontrar en distintos puntos de venta tarros de cristal o ‘mason jars’ especializadas para llevar bebidas:

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Algunas de las mezclas que más triunfan:

  • Arándanos con menta.
  • Naranja, limón y cilantro.
  • Piña, pepino y menta.
  • Kiwi y frambuesas.
  • Piña y jengibre.
  • Manzana roja y canela.

 

Sala de Redacción/Westchester Hispano
Publicado el 16 de Julio, 2016

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