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El restaurante peruano de White Plains gana el concurso de los Mejores ‘’Wings’’ con sus “Wings a la Limeña”
Sala de Redacción/Westchester Hispano
Nilton Mori y Willy Cacsire, propietarios del restaurante de comida peruana, Delicias del Jireh Peruvian Kitchen, están felices de ser los ganadores del concurso anual que organizó White Plains Business Improvement District (WPBID), para determinar cuál es el restaurante que ofrece las más deliciosas ‘’alitas de pollo’.
Nilton Mori, dijo que se sienten orgullosos de ser los ganadores de un evento muy importante Wing Walk 2022 “en el cual nuestro plato estrella denominado Wings a la Limeña ha ganado entre 26 tipos de “wings” de15 restautantes participantes”.
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El concurso fue realizado el sábado 23 de abril con la participación de los restaurantes del centro de White Plains. Cada asistente probó hasta 30 alitas y calificó los sabores. Los votos fueron contados el lunes 25 de abril, y no bien tuvieron al ganador, el alcalde de la ciudad de White Plains, Tom Roach, y Brittany Brandwein, directora ejecutiva del BID de White Plains otorgaron a Delicias del Jireh el premio como el restaurante con las “alitas” con mejor sabor del centro de White Plains en 2022.
El evento contó con 26 alitas de diferentes sabores y se vendieron unos 800 boletos de Wing Walk 2022 y casi 600 asistentes enviaron sus votos, calificando las alitas de una a cinco estrellas.
“Con tantos sabores y restaurantes diferentes para elegir, la competencia por el título de “Mejores alitas en el centro de White Plains” no fue una elección fácil. Felicitaciones a Delicias del Jireh/Peruvian Kitchen por ser ganador de Wings a la Limeña”, dijo el alcalde de White Plains y declaro el 25 de abril de 2022 día de las Delicias del Jireh en la Ciudad de White Plains”.
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Mori, explicó que la receta para preparar esas alitas especiales fue al inspirarse en sus raíces limeñas.
“La receta fue inspirada en el pollo frito que hacía mi mamá cuando estaba en Perú”, explicó Mori.
Wings a la Limeña fue coronada como las mejores alitas del centro de White Plains en 2022 con un promedio de 4.3 sobre 5.
Brittany Brandwein, dijo: “La Caminata Wing Walk del centro de White Plains de 2022 reunió a las personas para determinar el mejor sabor de alitas en el centro de White Plains, en un hermoso para los residentes, visitantes y la comunidad para familiarizarse y ver lo que el centro de White Plains tiene para ofrecer”.
Publicado el 29 de Abril 2022
