Nueva York
Un proyecto de ley propuesto en Nueva York aumentaría el salario mínimo de los trabajadores de servicios, ya que los funcionarios también están considerando realizar cambios en las reglas que rigen las propinas en los restaurantes. La ley, de ser aprobada, se aplicaría en los cinco condados de la ciudad de Nueva York, Long Island y Westchester.
Muchos propietarios de restaurantes de Nueva York dicen que cambiar el sistema del pago basado en las propinas terminará provocando que despidan gente y transfieran mayores costos al cliente.
Según la ley actual, los empleadores de restaurantes en la ciudad de Nueva York pueden pagar a los trabajadores que habitualmente reciben propinas un salario base de $10.65 por hora si ese salario combinado con sus propinas iguala o excede $16, que es el salario mínimo actual; de lo contrario, están obligados por ley. pagar al empleado la diferencia.
Algunos camareros de restaurantes suelen ganar mucho más, más de 20 a 40 dólares la hora con propinas.
La asambleísta estatal Jessica González-Rojas dijo el lunes que quiere algo mejor para quienes trabajan en la industria de servicios y copatrocina un proyecto de ley para lograr precisamente eso.
“Aumentaremos el salario mínimo en el transcurso de cinco años, mientras que en cada etapa seguiremos ganando propinas”, dijo González-Rojas.
Eso significa que los trabajadores de servicios ganarían 16 dólares por hora, el salario mínimo del estado. Pero González-Rojas dijo que no eliminaría las propinas por completo.
La NYC Hospitality Alliance dijo que una de las preocupaciones es que la cantidad que los restaurantes tendrían que aumentar los precios del menú para cubrir estos nuevos costos sería un shock para el sistema.
Una nueva encuesta realizada por NYC Hospitality Alliance reveló que el 95% de los propietarios de restaurantes de Nueva York se oponen a la campaña legislativa para eliminar el sistema de crédito de propinas.
Los propietarios de restaurantes encuestados dicen que abolir el crédito de propinas costaría alrededor de $12,000 más para contratar a un empleado que recibe propinas a tiempo completo.
“Está claro que los restaurantes y bares de Nueva York dependen del crédito para propinas”, dijo Rigie. “No hay razón para que los funcionarios electos del estado cambien el modelo de trabajo de la industria de restaurantes de Nueva York y eliminen a las pequeñas empresas y empleos, mientras hacen mucho más costoso para los neoyorquinos y visitantes salir a cenar en el Empire State”.
Los defensores del proyecto de ley, como la Coalición de Salario Justo, dicen que el sistema actual crea desigualdades entre los trabajadores y piden que los camareros reciban el salario mínimo si están empleados en la ciudad de Nueva York, Long Island y el condado de Westchester.
El proyecto de ley para aumentar el salario mínimo de los trabajadores de servicios se encuentra en el Comité estatal y se debe esperar una decisión en Albany este año.
Publicado el 29 de Enero 2024
