Celebran su independencia con un festival en Sleepy Hollow
La independencia de Chile se conmemora el 18 de septiembre y por tal motivo los propietarios de Los Andes Bakery, organizaron su Festival Chileno, anual, en Sleepy Hollow/Tarrytown, para difundir el arte, la cultura y sus platos típicos.
“Es un evento para celebrar con cosas típicas y me gusta mostrar mi cultura chilena, para que todo el mundo disfrute y aprecie lo que ofrecemos en este festival multicultural”, dijo Jessica Mejías, propietaria gerente de Los Andes Bakery.
El Jefe de la Cancillería de Chile, en Washington DC, Julio Fiol, destacó el aporte chileno a la cultura hispana de los Estados Unidos, y resaltó la celebración de los 100 años de nacimiento de Violeta Parra, autora del legendario tema “Gracias a la vida”.
“Nuestro aporte es grande, tenemos varios Premios Nóbel como Pablo Neruda y Gabriela Mistral, que son patrimonio de Chile y el mundo. Y quiero destacar este evento porque promueve el arte, la cultura y la gastronomía y tenemos aquí la presencia de varias organizaciones de ayuda. Una de ellas crea pozos de agua para el consumo humano en Uganda”, dijo Fiol.
“Este evento promueve el arte, la cultura, la gastronomía y tenemos aquí la presencia de varias organizaciones de ayuda como la que ayuda crear pozos de agua para el consumo humano en Uganda”, dijo.
Sala de Redacción/Westchester Hispano
Publicado el 23 de Septiembre 2017
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