
Yorktown Heights
Experimente la comida desde el origen hasta el estómago en la serie Community Farm to Table de Hilltop Hanover Farm, el primer sábado del mes a partir del 3 de junio, de 10 a. m. a 12:30 p. m.; ningún evento en septiembre.
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Los participantes aprenderán el proceso de cultivo orgánico, cosecharán ingredientes y prepararán comidas de temporada en la cocina de la granja. La serie práctica brindará a los participantes la oportunidad de conocer a los agricultores y productores, hacer preguntas y probar los mejores productos de temporada que la granja tiene para ofrecer.
“La comida de la granja a la mesa no solo es una de las mejores opciones para la salud, sino que también apoya a nuestra comunidad. ¡Estoy encantado de que Hilltop Hanover Farm esté ofreciendo clases de esta naturaleza para enseñar sustentabilidad a nuestros residentes mientras disfrutan de algunas de las ofertas del condado de Westchester!”, dijo el ejecutivo del condado de Westchester, George Latimer.
La comisionada del Departamento de Parques, Recreación y Conservación del Condado de Westchester, Kathy O’Connor, dijo: “Hilltop Hanover Farm es líder en el condado de Westchester en la educación del público en prácticas orgánicas y sostenibles. ¡Estoy seguro de que los participantes dejarán la serie con nuevos conocimientos y con la barriga llena!”.
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Es necesario registrarse. $20 por persona. Todas las edades son bienvenidas; los niños menores de 10 años deben estar acompañados por un adulto y los niños menores de cinco años entran gratis. Registro familiar disponible por $50 por familia.
Para obtener información adicional, llame al: (914) 862-5050 o visite hilltophanoverfarm.org.
Hilltop Hanover Farm está ubicada en 1271 Hanover Street, Yorktown Heights, NY 10598. El estacionamiento es gratuito.
Publicado el 15 de Mayo 2023